Menukaart

1. Tomaten soep (vegetarisch) € 5,80
2. Soto Ayam Indonesische kippensoep (elke dag vers gemaakt). € 7,50
3. Sumpia Kleine krokante Indonesische loempia’s met groenten en vlees met pikante saus (2 stuks). € 7,50
4. Saté Babi Saté van varkensvlees gemarineerd met Indonesische kruiden, wordt geserveerd met onze pindasaus (4 stokjes). € 8,50
5. Saté Babi Kecap Saté van varkensvlees gemarineerd met Indonesische kruiden, wordt geserveerd met onze kecap-saus (4 stokjes). € 8,50
6. Saté Ayam Kipsaté geserveerd met onze pindasaus (4 stokjes). € 8,50
7. Saté Kambing Onze specialiteit!
Saté van geitenvlees, bereidt zoals dat op Bali aan de kant van de straat gebeurt. De bijzondere kecapsaus samengesteld volgens oud traditioneel recept wordt in bananenblad aan tafel klaargemaakt (4 stokjes).
€ 13,80
8. Saté Udang Pittige garnalensaté bestaat uit geroosterde grote garnalen gestoken aan een sereh-stengel (3 stuks). € 12,50
9. Saté Tahu Saté van tahu geserveerd met onze pindasaus (3 stokjes). € 7,50
10. Pangsit Goreng Krokant gefrituurde snack gevuld met rundergehakt. Wordt geserveerd met een zoet zure saus (5 stuks). € 7,50
11. Krupuk Udang Kroepoek van garnalen. € 4,00
12. Emping Melinjo Emping (Chips van noten). € 4,20
     
 
Voor een extra couvert bij het voorgerecht wordt € 1,00 in rekening gebracht.
 
     
14. Rujak Manis Stukjes appels en komkommers met zoet-pittige saus. € 4,50
14a. Ketoprak Knapperige groenten met kruidige kecapsaus. € 7,80
15. Serundeng Geroosterd kokos met pinda’s. € 4,00
15a. Sambal Goreng Telor Ei in pittige kokossaus (2 stuks). € 5,50
16. Acar Campur Zoetzure groenten. € 4,20
35k. Sambal Goreng Buncis Sperziebonen met tempeh & peteh bonen in pittige kokossaus. € 6,80
36k. Gado Gado Koude gemengde groenten met pindasaus. € 6,80
37b. Sayur Lodeh Gemengde groenten in kokosmelk saus. € 6,80
     
 
                  De hoofdgerechten worden geserveerd met nasi putih (witte rijst).
Nasi Goreng of Bami Goreng i.p.v. witte rijst                                                             € 2,00
Nasi Java (pittige rijst) of Nasi Kuning (gele rijst) i.p.v. witte rijst                                  € 3,00
Extra couvert                                                                                                           € 5,00
 
     
17. Ikan Bumbu Bali Makreel met hete sambal saus. € 18,80
18. Ikan Mangoet Kabeljauwfilets in pittige kokossaus. € 22,80
19. Udang Goreng Kecap Onze specialiteit!
Gebakken grote garnalen met knoflook & palmsuiker in zoet pittige soyasaus.
€ 26,50
19a. Udang Goreng Peteh Gebakken garnalen met peteh-bonen in een pittig gekruide kokossaus. € 23,50
     
20. Ayam Bumbu Kecap Gefileerde kip in zoet pittige kecapsaus. € 17,80
21. Ayam Malaya Gefileerde kip met groenten in pikante zoetzure saus. € 17,80
22. Opor Ayam Gefileerde kip in romige tamarinde-kokossaus. € 17,80
23. Ayam Bumbu Roedjak Gefileerde kip met fijne Indonesische kruiden en gemalen kemirienoten in pittige kokossaus. € 17,80
24. Ayam Betawi Onze specialiteit!
Licht gepaneerde kipfilets in een kruidige saus met kecap en palmsuiker.
€ 19,80
     
25. Daging Bumbu Roedjak Gesmoord rundvlees met fijne Indonesische kruiden. € 17,80
26. Daging Mbe Onze specialiteit!
Met rode uitjes en een melange van vier Balinese kruiden gestoofd draadjesvlees.
€ 21,50
27. Dendeng Blado Gemarineerde gekookte en aangebraden plakjes rundvlees in hete sambalsaus. € 19,50
28. Rendang Asli Onze specialiteit!
Een klassiek Indonesisch stoofvlees gerecht, licht pittig met intense en volle smaak van kokos.
€ 20,50
28a. Daging Semur Gesmoord rundvlees in zoet-romige soya saus. € 17,80
     
29. Gule Domba Gestoofd lamsvlees met gemalen laos en sereh in een zachte kokossaus. € 22,50
     
30. Daging Bumbu Kecap Onze specialiteit!
Varkensvlees in zoet romige kecapsaus.
€ 18,50
31. Daging Bumbu Peteh Varkensvlees in hete sambalsaus met petehbonen. € 19,50
32. Babi Kecap Gestoofd varkensvlees met een melange van ster-anijs & kruidnagel in kecapsaus. € 17,50
33. Daging Bumbu Asam Manis Varkensvlees met paprika en uien in zoetzure saus. € 17,50
     
34. Sambal Goreng Tempeh Peteh Tahu, tempeh en petehbonen in pittige kokossaus € 16,50
35. Sambal Goreng Buncis Sperziebonen met tempeh en petehbonen in pittige kokossaus. € 15,50
36. Gado Gado Geblancheerde groenten, stukjes tahu en ei met onze pindasaus en als topping gebroken krupuk. € 14,50
37. Tahu Telor Gebakken omelet met stukjes tahu en taugé met kecapsaus. € 15,50
37a. Sayur Lodeh Zacht gekookte groenten op basis van kokosmelk. € 14,50
46. Sayur Tumis A la minuut gesauteerde verse groenten. € 17,50
     
  Selamatan Indrapura (minimaal 2 personen, prijs per persoon)
5-gangen diner, bestellen per tafel.
€ 47,50
     
  Soto Ayam
Indonesische kippensoep.

Warung Saté (± 20 min.)
Kip (Ayam), varkens (Babi), geiten (Kambing) en garnalen (Udang) saté zoals in Indonesië langs de kant van de weg en in de kleine restaurantjes wordt klaargemaakt.

Spoom
Sorbet van citroenen met Limoncello.

Hoofdgerechten
Afhankelijk van uw smaak serveren wij u enkele gerechten die de chef-kok voor u uitzoekt.

Dessert
Es Lapis (spekkoek met kokos-roomijs) of koffie/thee met spekkoek.
 
     
 
Een ideale gelegenheid om diverse wijn & spijs combinaties te proberen.
Het zal u verrassen hoe goed onze wijnen bij het Indonesische eten passen.
 
     
  Rijsttafel Dapur Besar (minimaal 2 personen, prijs per persoon)
2-gangen diner
€ 29,50
       
  Soto Ayam
Indonesische kippensoep

Ayam Base Bali
Kipfilets in typische Balinese saus


Saté Babi
Saté van varkensvlees met pindasaus


Babi Rica Rica
Varkensvlees in pittige sambalsaus


Babi Kecap
Langzaam gegaard varkensvlees in
kecapsaus


Daging Bumbu Roedjak
Gesmoord rundvlees met fijne
Indonesische kruiden


Daging Semur
Gesmoord rundvlees in zoet-romige
soya saus


Sambal Goreng Telor
Ei in pittige kokossaus

Nasi Putih
Witte rijst



Gado Gado
Geblancheerde groenten met
pindasaus


Sayur Lodeh
Zacht gekookte groenten op basis
van kokosmelk


Sambal Goreng Buncis
Tempeh, petehbonen en
sperziebonen


Acar Campur
Zoetzure groenten


Tahu Campur
Taugé en stukjes tahu met kecapsaus


Pisang Goreng
Gebakken bananen


Serundeng
Geroosterd kokos met pinda’s




 
  Witte rijst vervangen mogelijk tegen meerprijs.  
     
 
Een ideale gelegenheid om diverse wijn & spijs combinaties te proberen.
Het zal u verrassen hoe goed onze wijnen bij het Indonesische eten passen.
 
     
 
Voor het vervangen van gerechten wordt er een meerprijs in rekening gebracht.
 
     
  Rijsttafel Indonesia (minimaal 2 personen, prijs per persoon)
3-gangen diner
€ 33,50
       
  Soto Ayam
Indonesische kippensoep

Saté Ayam
Kip saté met pindasaus


Ayam Pedis
Kipfilets in pittige saus


Ayam Base Bali
Kipfilets in typische Balinese saus

Saté Babi Kecap
Saté van varkensvlees in kecapsaus


Babi Rica Rica
Varkensvlees in pittige sambalsaus


Babi Kecap
Langzaam gegaard varkensvlees in
zoete kecapsaus


Daging Bumbu Roedjak
Gesmoord rundvlees met fijne
Indonesische kruiden


Daging Semur
Gesmoord rundvlees in zoet-romige
soya saus


Nasi Kuning
Gele rijst

Nagerecht
Koffie of thee met spekkoek



Sayur Lodeh
Zacht gekookte groenten op basis
van kokosmelk


Gado Gado
Geblancheerde groenten met
pindasaus


Acar Campur
Zoetzure groenten

Sambal Goreng Buncis
Tempeh, petehbonen en sperziebonen

Tahu Campur
Taugé en stukjes tahu met
kecapsaus


Pisang Goreng
Gebakken bananen


Sambal Goreng Telor
Ei in pittige kokossaus


Serundeng
Geroosterd kokos met pinda’s


Nasi Java
Pittig-gekruide rijst
 
     
 
Een ideale gelegenheid om diverse wijn & spijs combinaties te proberen.
Het zal u verrassen hoe goed onze wijnen bij het Indonesische eten passen.
 
     
 
Voor het vervangen van gerechten wordt er een meerprijs in rekening gebracht.
 
     
  Rijsttafel Vegetarisch (minimaal 2 personen, prijs per persoon)
2-gangen diner
€ 28,50
       
  Voorgerecht
Tomatensoep

Emping
Chips van Melindjonoten

Sambal Goreng Buncis
Tempeh, petehbonen en
sperziebonen


Sambal Goreng Tempeh Peteh
Tahu, tempeh en petehbonen in
pittige kokossaus


Sayur Lodeh
Zacht gekookte groenten op basis
van kokosmelk


Tahu Telor
Gebakken omelet met stukjes tahu en
taugé in kecapsaus


Saté Tahu
Saté van tahu met pindasaus

Rujak Manis
Stukjes appel en komkommer met
zoet-pittige saus


Nasi Putih
Witte rijst
Sayuran Java
Groente in tamarinde saus

Sambal Goreng Telor
Ei in pittige kokossaus

Tahu Campur
Taugé en stukjes tahu met kecapsaus


Gado Gado
Geblancheerde groenten met
pindasaus


Pisang Goreng
Gebakken bananen


Acar Campur
Zoetzure groenten


Serundeng
Geroosterd kokos met pinda’s

Tempeh Goreng Kecap
Gebakken tempeh met kecapsaus


Nasi Kuning
Gele rijst
 
     
 
Een ideale gelegenheid om diverse wijn & spijs combinaties te proberen.
Het zal u verrassen hoe goed onze wijnen bij het Indonesische eten passen.
 
     
  Rijsttafel Kecil (Mini rijsttafel voor 1 persoon) € 19,50
       
  Babi Kecap
Gestoofd varkensvlees in kecapsaus

Daging Bumbu Roedjak
Gestoofd rundvlees met fijne kruiden
en gemalen kemirienoten


Sambal Goreng Telor
Ei met pittige kokossaus


Acar Campur
Zoetzure groenten
Ayam Pedis
Kipfilets in pittige saus

Saté Babi
Saté van varkensvlees met
pindasaus


Sayur Lodeh
Zacht gekookte groenten op basis
van kokosmelk


Serundeng
Geroosterd kokos met pinda’s
 
     
 
Maak een keuze uit:
Nasi Putih (witte rijst) / Nasi Goreng (gebakken rijst) / Bami Goreng (gebakken fijne mie)
Nasi Kuning (gele rijst) / Nasi Java (pittige rijst)
 
     
 
Een ideale gelegenheid om diverse wijn & spijs combinaties te proberen.
Het zal u verrassen hoe goed onze wijnen bij het Indonesische eten passen.
 
     
  Nona putih Vanilleroomijs met warme chocoladesaus en slagroom. € 7,50
  Es stroberi Vanille- en aardbeienroomijs met verse aardbeien en slagroom. € 7,80
  Es spekkoek Indonesische cake met vanilleroomijs en slagroom. € 7,80
  Pisang kerajaan Vanille- en bananenroomijs met stukjes banaan, chocoladesaus en slagroom. € 7,50
  Mabuk sultan Vanilleroomijs met rum, rozijnen en slagroom. € 7,50
  Mini viennetta Vanille ijs met laagjes chocolade. € 5,80
  Es anak Kinderijsje van vanille- en aardbeienroomijs met slagroom. € 4,80
  Cendol Kokosmelk met palmsuiker. € 5,80
  Spekkoek Traditionele Indonesosche cake. € 4,50
  Lychee's Tropisch zoet fruit. € 4,50
  Indonesisch mango, guava of lychee sap € 3,50

 

 

Selamat datang bij Indrapura in Driebergen.

U kunt ons telefonisch bereiken op:
0343-516389